7月7日は乾しいたけの日

藤枝市特産品の一つの乾しいたけ

乾しいたけ

藤枝市は、日本有数の乾しいたけの集散地として全国的に有名なまちですが、 この度、日本産原木乾しいたけをすすめる会は、毎年7月7日を 「乾しいたけの日」と制定しました。

乾しいたけは、健康によいだけでなく美容やアンチエイジングなどに効果的な機能性成分が含まれており、現在非常に注目されている食品です。
これを機に、改めて藤枝市の特産である乾しいたけをご家庭の料理に加えてはいかがでしょうか。

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更新日:2018年10月08日