摘み子ボランティアを生産者へ派遣
目的
宇治、八女と並ぶ三大玉露の一つ「朝比奈玉露」の生産者および茶葉を摘む「摘み子」が、高齢化により減少しており、産地として危機的状況に陥っています。そこで、藤枝市茶振興協議会（会長：北村正平）では、手摘み技術の承継と「摘み子」の人出不足を補い、藤枝の宝である「朝比奈玉露」ブランドの持続性確保に向けて、令和元年度に「藤枝摘み子バンク」制度を創設し、運用を開始しました。
日時
派遣期間（摘採日）：4月下旬～5月下旬の20日間程度
派遣時間：午前8時30分～午後5時
茶の生育状況、天候から摘採日を決定し、摘み子ボランティアに派遣を依頼します。
摘み子ボランティアは、都合のつく摘採日に参加します。
各生産者（7人）の圃場にて「朝比奈玉露」の新芽を一枚一枚丁寧に手摘みにより摘採します。
場所
藤枝市岡部町朝比奈地区 各圃場
対象
摘み子ボランティア(藤枝摘み子バンクの登録者)
更新日：2024年04月16日