お家で簡単にできるメンマ作りのレシピを公開します
楽しくメンマを作って放置竹林対策に貢献しましょう
近年、放置竹林の問題が大きくなってきています。放置竹林が拡大すると土砂災害等の危険性が増え、大きな被害が出てしまいます。
その放置竹林対策の一貫としてメンマ作りのワークショップを開催しています。あまり知られていませんが、若竹からメンマを作ることができます。
楽しくメンマ作りをして放置竹林対策に少しでも興味を持っていただけるようメンマ作りのレシピを公開します。
お問い合わせ
農林基盤整備課
〒426-0026藤枝市岡出山2-15-25 藤枝市役所南館1階
電話：054-643-3350
ファックス：054-631-9081
更新日：2024年03月29日