「旅籠の食事体験」を開催しました

旅籠の食事体験

7月31日(日曜日)に岡部宿大旅籠柏屋で、「旅籠の食事体験」を開催しました。

事前に予約された参加者14組は、江戸時代の旅人の食事や旅籠について学んだ後、田楽やおにぎりを握りました。

 

参加者にはお土産に柏屋の家紋が施された竹のコップをプレゼント。

 

旅籠に訪れた旅人の気分を味わう夏のひと時となりました。

旅籠の食事体験 講義中

江戸時代の旅籠と現代の食事内容の違いを学びました。

旅籠の食事体験 おにぎり

「ゆとり庵」さんからおにぎりのコツを教わりました。

旅籠の食事体験 田楽

焼いたこんにゃくに味噌を塗って、田楽を作りました。

旅籠の食事体験 竹のコップ

竹のコップで一休み

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更新日:2022年08月02日