第2回C級グルメグランプリ~「レストラン シェ・サツカワ」のヘルシーメニューがグランプリを受賞~

更新日:2018年11月13日

グランプリメニュー写真

本市では、「ヘルシーだけど美味しく、体にもやさしい」をコンセプトに、市内ヘルシー認定店8店舗が創作したヘルシーメニューを競う「第2回C級グルメグランプリ」を開催しました。
9月14日から9月30日までの一次審査を勝ち抜いた上位3店舗が、10月27日に市産学官連携推進センター「食メディアラボ」にて行われた最終審査で頂上決戦。
有識者審査会と一般参加者50人の投票による最終審査の結果、「レストラン シェ・サツカワ」の『玉取茸とチキンの豆乳チャウダー』(写真:右)がグランプリを受賞しました。
今後は、グランプリメニューを12月に全小中学校の学校給食で提供するほか、参加8店舗のメニューをレシピ化し、市ヘルシー認定店の内容と合わせて情報誌に掲載し、広く発信していきます。

審査会写真

最終審査【結果】
店舗名 料理名

へルシーグランプリ

レストラン シェ・サツカワ

玉取茸とチキンの豆乳チャウダー
体にやさしいで賞 くるみキッチンプラス+ 小川さばと藤枝やさいのポークビーンズ風
おいしいで賞 新中華華花

ちょっぴり華麗(カレー)なふわふわ
タマゴとコロコロ野菜の塩味あんかけ

参加店舗

  1. レストラン シェ・サツカワ(藤枝市前島1-3-1ホテルオーレ2階)
  2. くるみキッチンプラス+(藤枝市青木1-21-12フジエダオガワホテル内)
  3. 新中華華花(藤枝市田沼1-15-6)
  4. イタリアーノサクラ(藤枝市八幡663-5)
  5. リストランテ・ダルピーノ(藤枝市本町1-4-32)
  6. 三美四季折々(藤枝市本郷5437瀬戸谷温泉ゆらく内)
  7. ルーファス(藤枝市小石川町1-7-34)
  8. カクタスハウス(藤枝市高洲25-7)

上位3店舗のメニューを期間限定で提供

「第2回C級グルメグランプリ」の上位3店舗にご協力いただき、受賞メニューを下記の期間限定で提供いたします。ぜひ、店舗にてお召し上がりください。

ヘルシーグランプリ

レストラン シェ・サツカワ「玉取茸とチキンの豆乳チャウダー」
11月17日(土曜日)から11月18日(日曜日)まで(ランチのみ)

体にやさしいで賞

くるみキッチンプラス+「小川さばと藤枝やさいのポークビーンズ風」
11月16日(金曜日)から11月23日(金曜日)まで

おいしいで賞

新中華華花「ちょっぴり華麗(カレー)なふわふわタマゴとコロコロ野菜の塩味あんかけ」
11月16日(金曜日)から11月23日(金曜日)まで
 

メニューイメージ画像・定休日等はこちら(PDF:1.1MB)

 

また、各店舗へのインタビューの様子がK-mix(静岡エフエム放送)「Hot Heart FUJIEDA」で放送されます。ぜひ、お聞きください。

放送日時

11月16日(金曜日) 9時30分から9時45分

周波数

79.2MHz(静岡) 85.9MHz(島田)ほか

出演

パーソナリティー 高橋正純さん
リポーター 島田真梨子さん

この記事に関する
お問い合わせ先
健康企画課
〒426-0078 静岡県藤枝市南駿河台1-14-1 藤枝市保健センター
電話:054-645-1113
ファックス:054-645-2122

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