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食メディアラボ特別公開講座【地産池消料理教室】カテキンって凄い!藤枝特産緑茶を使って美白を目指す調理術

更新日:2018年4月10日

2018年5月メニュー

藤枝市では、株式会社ABCクッキングスタジオと連携して、食育や地産池消の取り組みを実施しています。

この取り組みの一貫として、ABCクッキングスタジオが特別公開講座として料理教室を定期的に開催し、料理を通じて食育や地産池消の啓発を推進していきます。ぜひ、ご参加ください。

食メディアラボ特別公開講座【地産池消料理教室】カテキンって凄い!藤枝特産緑茶を使って美白を目指す調理術の詳細
分野

福祉・保険・健康

対象

小学校4年生以上で、身長130センチメートル以上の人

とき 2018年05月23日,2018年05月25日

両日とも午後3時から(受付:午後2時50分から)

スケジュール

午後3時~4時30分…藤枝市内農産物を使用した料理レッスン

午後4時30分~5時…作った料理の試食

ところ

藤枝市産学官連携推進センター食メディアラボ(BiVi藤枝1階)

内容

藤枝市内農産物を使用した5品を作りながらカテキンについて学びます。

メニュー

  • 緑茶と桜えびの香りごはん
  • 緑茶の和風ハンバーグ 温玉添え
  • 彩り野菜の甘酢和え
  • 緑茶のミルクゼリー
  • 若竹汁オニオンソースで頂くチキンソテー
講師

ABCクッキングスタジオ

演題

5月特別レッスン

地産地消料理教室 カテキンって凄い!藤枝特産緑茶を使って美白を目指す調理術

定員

申し込み順

各回5人ずつ

料金

1人 800円(材料費・テキスト代・税込)

持ち物
  • エプロン
  • ハンドタオル
申し込み

電話でABC・BiVi藤枝クッキングスタジオ(054-634-3911)へお申し込みください。
以下の専用フォームからも申し込みができます。

申し込み専用フォーム
問い合わせ先

ABC・BiVi藤枝クッキングスタジオ

電話:054-634-3911

 

この記事に関する
お問い合わせ先
企画政策課
〒426-8722 静岡県藤枝市岡出山1-11-1 藤枝市役所東館3階
電話:054-643-2055
ファックス:054-643-3604

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